Salade met gerookte worst en komkommer

0
20

ingrediënten:

  • Rookworst 200 gram
  • Verse komkommers 2 stuks
  • Witte kool 300 gram
  • Mayonaise 3 el. lepels
  • Zout, zwarte peper naar smaak

Kookmethode:

Stap 1 Snijd de worst in reepjes.

Salade met gerookte worst en komkommer

Stap 2 Spoel de komkommers grondig en snijd ze in reepjes. Hoe dunner het rietje, hoe zachter en smakelijker de salade.

Salade met gerookte worst en komkommer

Stap 3 Snijd de kool in vier delen, verwijder de steel. Snijd twee kwartjes in dunne reepjes.

Salade met gerookte worst en komkommer

Stap 4 Doe de kool in een slakom, licht zout, peper, pureer met je handen zodat het sap eruit springt.

Salade met gerookte worst en komkommer

Stap 5 Voeg vervolgens worst toe aan de kool, komkommers.

Salade met gerookte worst en komkommer

Stap 6 Breng de salade op smaak met mayonaise en indien nodig zout en peper naar smaak.

Salade met gerookte worst en komkommer

Eet smakelijk!

1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (7 beoordelingen, gemiddeld: 4,57 van de 5)
Bezig met laden ...

VERLATEN ANTWOORD

Voer je reactie in!
Voer hier uw naam in