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Dans un article précédent, j’ai écrit sur la façon de comprendre lors de l’achat que vous avez du miel bon et de haute qualité.
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J'ai également conseillé de ne pas prendre immédiatement une grande quantité de miel, mais de prendre, comme on dit, un petit pot pour le tester. À la maison, vous pouvez mieux l’essayer et mener une série d’expériences élémentaires.
Donc, il y a beaucoup de façons de vérifier si le miel est naturel à la maison, je vais partager le plus simple et le plus souvent utilisé par moi.
Méthode 1:
Trempez une petite tranche de pain dans du miel. Si le miel n'est pas naturel, le pain sera mouillé. Dans le miel naturel, le pain continuera à conserver sa forme solide.
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Méthode 2:
Déposez une goutte de miel sur un morceau de papier. Si le miel n'est pas naturel, le papier absorbera complètement la goutte. Une goutte de miel naturel, au contraire, restera sur du papier sans absorber de diapositive.
Méthode 3:
Souvent, l'amidon est ajouté au faux miel en tant qu'épaississant. Déterminer sa présence est également assez simple. Ajoutez quelques gouttes d'iode au miel. S'il y a de l'amidon, l'iode deviendra bleu. Dans le miel naturel, l'iode se dissout simplement.
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Déterminer la présence d'antibiotiques dans le miel à la maison est malheureusement impossible.
Par conséquent, je vous conseille de faire connaissance et d'acheter du miel, uniquement auprès d'un apiculteur de confiance. Il ne sera pas superflu de visiter le rucher de cet apiculteur au moins une fois. Un apiculteur propre et respectable ne vous refusera jamais cela.
Et le dernier conseil ne chasse jamais chérie pas cher! Chaque apiculteur connaît la valeur de son produit. Le miel naturel n'est jamais bon marché. Ne pas économiser sur votre santé.