Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

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Ingrédients

  • Betteraves 2 pièces
  • Carotte 1 pièce
  • 2 concombres marinés
  • Chou marin 150 grammes
  • Bâtonnets de crabe 4 pièces
  • Oignon 1 pièce
  • Huile végétale 3 c. cuillères

Méthode de cuisson:

Étape 1 Faire bouillir les betteraves et les carottes. Peel.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 2 Couper les betteraves en fines lanières. Mettez dans un saladier et versez sur l'huile végétale. Remuez pour que les betteraves tachent moins les légumes restants.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 3 Puis étalez les algues.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 4 Ensuite, coupez les carottes également en lanières.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 5 Couper les cornichons en lanières.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 6 Hacher finement l'oignon, couper les bâtonnets de crabe en tranches, ajouter au bol à salade.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Étape 7 Recouvrir d'huile végétale, bien mélanger.

Salade de légumes aux algues et bâtonnets de crabe

Bon appétit!

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