ingrediente:
- Unt 60 grame
- Ouă de pui 1 bucată
- Faina de grau 300 grame
- Soda 1 lingurita
- Kefir 250 ml.
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- Zahar 100 grame
- Zahar brun 100 grame
- Scortisoara macinata 1 lingura. o lingură
Metoda de gătit:
Pasul 1Topiți untul, răciți și adăugați oul. Bate cu biciul.
Etapa 2. Adăugați zahărul, turnați uleiul de floarea soarelui. Amestecați din nou.
Etapa 3. Într-un pahar de kefir, amestecați sodă și turnați întreaga masă într-un bol, amestecați.
Pasul 4 Se toarnă făina și se amestecă bine din nou.
Pasul 5 Acoperiți formularul cu pergament. Amestecă zahărul brun cu scorțișoara. Stropiți fundul formei cu jumătate din acest amestec. Se toarnă jumătate din aluat, se presară cu amestecul rămas cu scorțișoară și zahăr. Tăiați mărul în felii subțiri și așezați-l pe scorțișoară.
Pasul 6Turnați restul de aluat deasupra.
Pasul 7 Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți tortul cu 40 de minute înainte de o potrivire uscată. Se presara tortul racit cu zahar pudra si se taie in portii.
Bon pofta!