ingrediente:
- Faina de grau 100 grame
- Lapte 100 ml.
- Ouă de pui 2 bucăți
- Ulei de canola sau orice ulei vegetal 2 linguri. linguri
- Praful de copt 1 linguriță
- Sare 0,5 linguriță
- Ardeiul negru măcinat după gust
- 2 căni de porumb
- Buchet de busuioc
Metoda de gătit:
Pasul 1 Bateti cu lapte batut, oua, 1 lingura de unt, faina cu un praf de copt pentru coacere, sare si piper intr-un bol, pana se inmoaie.
Pasul 2Adăugați porumb și busuioc.
Pasul 3 Pune masa rezultată într-o tigaie și prăjește pe fiecare parte sub formă de clătite groase. 10 prăjituri ar trebui să iasă.
Pasul 4 Îndoiți plăcinta „una peste alta” și serviți.
Bon pofta!