ingrediente:
- Paste Canelloni (paste mari) 12-16 bucăți.
- Carne tocată 400-500 grame
- Ceapa 1 buc
- Roșiile 4 bucăți
- Sare, piper negru după gust
- Vasile uscate 1 lingură
Metoda de gătit:
Pasul 1 Adăugați ceapa tocată în carnea tocată (tocată sau tocată). Sare, piper după gust.
Etapa 2. Turnați apă clocotită peste roșii, astfel încât să fie ușor să le coajați. Puneți deoparte aproximativ 10 minute și numai după ce ați decojit roșia aburită.
Etapa 3. Se macină roșiile cu un blender, se adaugă busuioc uscat (1 lingură), sare, piper după gust. Se amestecă. Sosul este gata.
Pasul 4 Turnați un pic de sos pe fundul vasului de copt cu părțile înalte.
Pasul 5 Umpleți pastele uriașe cu carne tocată.
Pasul 6 Apoi puneți canelloni umplute cu carne tocată.
Pasul 7 Toarnă sosul rămas pentru a acoperi pastele.
Pasul 8 Introduceți un cuptor preîncălzit la t 180 de grade timp de 30 de minute. În acest timp, sosul se va evapora și se va îngroșa.
Pasul 9 Canelloni gata!
Bon pofta!
(7 estimări înseamnă: 4,14 din 5)
Se încarcă ...
