ingrediente:
- Faina de grâu 200 grame
- Zahar 200 grame
- Unt 40 grame
- Caise 250-300 grame
- Caș 100 grame
- Praf de copt 1,5 linguriță
- Soda de coacere 0,25 linguriță
- Zarza de lamaie 1 lingurita
- Zahăr vanilat 1 lingură
- Ouă de pui 1 bucată
- Lapte de fluture (kefir, iaurt) 125 ml.
- Crema acru 50 ml.
Metoda de gătit:
Pasul 1 Lapte amestecat cu sifon. Se amestecă făina cernută cu praful de copt. Bateți untul înmuiat cu un mixer cu zahăr și ou. Adăugați coaja de lămâie.
Pasul 2La rândul său, se adaugă amestecul de făină și laptele de unt la amestecul de ulei în două doze. Se agită cu o spatulă. Amestecați brânza de vaci cu zahărul și bateți cu un blender. Adăugați zahărul vanilat, oul, smântâna și bateți din nou.
Pasul 3 Turnați aluatul într-o foaie acoperită cu hârtie pergament, puneți caisele tăiate în felii deasupra. Turnați tortul cu umplutură de caș. Trimiteți la cuptorul preîncălzit la t 190 de grade timp de 40 de minute.
Bon pofta!
(10 evaluări, medie: 3,80 din 5)
Se încarcă ...
