ingrediente:
- Sfecla 3 bucati
- Ananas Conserve 100 de grame
- Nuci 30 de grame
- Smantana sau maioneza 1 lingura. o lingură
- Un pic de sare
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se spală sfecla, se înfășoară bine în folie și se coace la cuptor timp de 1-1,5 ore, în funcție de dimensiunea sfeclei (poate fi gătită într-o tigaie), se răcește.
Pasul 2 În continuare, cojiți sfecla răcită și răziți-o pe o răzătoare fină.
Pasul 3 Ananasul tăiat în cuburi foarte mici.
Pasul 4 Se toacă nucă într-un tocător (sau se toacă fin cu un cuțit).
Pasul 5 Se amestecă sfecla, ananasul, nucile, smântâna (maioneză), sarea și se amestecă. Aranjați în castroane de salată porționate, răcoriți Înainte de servire, decorați salata de sfeclă cu ananas.
Bon pofta!
(3 evaluări, medie: 4,33 din 5)
Se încarcă ...
