ingrediente:
- Sfecla 1 buc
- Nuci 2 lingurițe. linguri
- Boabe de grâu germinate 2 linguri. linguri
- 2 căței de usturoi
- Crema acru 3 linguri. linguri
- Maioneza 3 linguri. linguri
- Arpagic 2-3 pene
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Gătiti sfecla, cojiți și răziți pe o răzătoare medie.
Pasul 2 Se macină nucile.
Pasul 3 Adăugați sfecla tocată, usturoiul zdrobit, smântâna și maioneza, luate în mod egal.
Pasul 4 Apoi adăugați grâul încins, ceapa de primăvară. Amestecați și sareți salata după gust.
Bon pofta!