ingrediente:
- Pieptul de pui 300 de grame
- Sunca 150 grame
- Castraveți proaspeți 2 bucăți
- Ardei rosu bulgar 1 bucata
- Ouă de pui 2 bucăți
- Brânză 50 grame
- Verzii la gust
- Maioneza 4 linguri. linguri
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se fierb cartofii, se decojesc și se taie cubulețe.
Pasul 2 Tăiați șunca în cubulețe.
Pasul 3 Se fierbe pieptul de pui în apă sărată, se răcește și se taie cubulețe.
Pasul 4 Fierbeți ouăle într-un mod abrupt, cojiți și tăiați-le în cubulețe.
Pasul 5 În continuare, tăiați castravetele în cubulețe.
Pasul 6Feliați brânza tare tare.
Pasul 7 Puneți toate ingredientele într-un bol mare. Adăugați maioneză și amestecați.
Pasul 8 Pune salata kokoshnik pe farfurie.
Pasul 9 Tăiați bine ardeiul roșu dulce.
Pasul 10Puneți ușor piperul tocat deasupra. La bază, așezați jumătățile de coasta de castraveți.
Pasul 11 Pe conturul salatei, faceți o lovitură de maioneză, garnisiți cu măsline, porumb, semințe de rodie și frunze de pătrunjel. Puteți utiliza, de asemenea, fructe de afine sau viburnum pentru decorare.
Bon pofta!