ingrediente:
- Ficat de pui 300 de grame
- 2 morcovi
- Castraveți sărați 2 bucăți
- Ceapa 2 bucati
- Maioneză 250 de grame
- Ulei vegetal 1 lingură. o lingură
- Sare, piper negru măcinat după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se taie ceapa în inele subțiri subțiri, se prăjesc în ulei vegetal. Sare, piper și se răcește.
Etapa 2. Fierbeți ficatul în apă sărată până când este fraged, răcit și tăiat în bucăți mici. Puneți în pialas cu primul strat.
Etapa 3. Topim cu ceapă prăjită.
Pasul 4 Tăiați murăturile în fâșii subțiri, ungeți cu maioneză.
Pasul 5 În continuare - un strat de morcovi fierti râși pe o răzătoare grosieră. Ungeți cu maioneză.
Pasul 6 Se adaugă ouăle fierte și se rumenesc pe o răzătoare grosieră. Ungeți cu maioneză.
Bon pofta!
(3 estimări înseamnă: 3,67 din 5)
Se încarcă ...
