ingrediente:
- Picior de pui afumat 250 de grame
- Ardei dulce (galben sau portocaliu) 0,5 bucăți
- Castravete proaspăt 1 bucată
- 3-4 pătrunjel
- Conserve de fasole roșie 1 cutie
- Maioneză 150 de grame
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Cojiți picioarele de pui afumate și tăiați carnea din oase cu un cuțit ascuțit. Tăiați puiul în bucăți mici (de preferință cuburi).
Pasul 2Spălați legumele și ierburile sub apă curentă. Scoateți miezul și tulpina din ardei, tăiați pulpa în cuburi mici. Lacrim frunzele de pătrunjel, toacă fin verdeața. Tăiați castravetele în bețe subțiri.
Pasul 3 Adăugați fasole în vasul de salată.
Pasul 4 Condimentează cu maioneză, ușor sare și amestecă salata.
Bon pofta!