المكونات:
- فيليه الدجاج 200 جرام
- الخوخ 70 غراما
- الجوز 40 غراما
- الثوم 1-2 فصوص
- مايونيز 150 جرام
- الخضر لتذوق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي الدجاج في الماء المملح حتى يصبح طرياً. بارد ومقطعة إلى مكعبات.
الخطوة 2 يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويترك لمدة 10 دقائق. ثم استنزاف الماء وقطع الخوخ إلى شرائح.
الخطوة 3 طحن الجوز بسكين.
الخطوة 4 ناعما نقطع الثوم والبقدونس.
الخطوة 5 تخلط جميع المكونات المعدة. سلطة الموسم مع المايونيز.
شهية طيبة!