المكونات:
- الطماطم 3-4 قطع
- البصل الأحمر 1 قطعة
- الخيار الطازج 2 قطعة
- فلفل حلو أصفر 1 قطعة
- شبت حفنة جديدة
- النعناع يترك حفنة
- الزيتون 10-15 قطعة
- الخل النبيذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- جبنة الفيتا 200 جرام
- اوريجانو (اوريجانو) المجفف 1 ملعقة شاي
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 نرد الطماطم.
الخطوة 2 يُقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، ويُضاف إلى الطماطم. يُحرَّك المزيج على الفور حتى لا ينفد البصل.
الخطوة 3 قطع الخيار إلى شرائح.
الخطوة 4 الفلفل لمسح البذور. ثم مقطعة إلى شرائح. أضف إلى السلطة.
الخطوة 5 يقطع الشبت والنعناع ويُضاف إلى الخضار.
الخطوة 6 الزيتون ، إذا كانت محفورة ، يمكن أن تضاف بالكامل أو النصف ..
الخطوة 7 يُملح الصلصة ثم يُتبّل زيت الزيتون والخل. تخلط جيدا.
الخطوة 8 تقطع الجبنة إلى أربعة أجزاء وتوضع فوق السلطة. اسكبي القليل من زيت الزيتون ورشي عليه الزعتر.
شهية طيبة!