المكونات:
- الكبد المعلبة 1 علبة
- 4 بيضات
- البطاطا 2 قطعة
- الجبن الصلب 100 غرام
- البصل 1 قطعة
- المايونيز 200 مل.
- ملح حسب الرغبة
- الخضر للزينة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البطاطا ، قشرها وصرها على مبشرة خشنة. وضعت في وعاء سلطة في الطبقة الأولى. الشحوم مع المايونيز.
الخطوة 2 صر الجبنة على مبشرة خشنة ، وضعها فوق البطاطا.
الخطوة 3 فتح علبة كبد سمك القد ، واستنزاف الزيت والهريس بشوكة.
الخطوة 4 يُقطع البصل ناعماً وتوضع فوق الكبد والشحوم بالمايونيز.
الخطوة 5 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار ، وفصل البيض عن الصفار.
الخطوة 6 ضعي بياض البيض على مبشرة خشنة مع الطبقة التالية ، وشحمها بالمايونيز.
الخطوة 7 الطبقة الأخيرة هي صفار البيض المبشور على مبشرة بخير.
الخطوة 8 مقبلات السلطة مع الأعشاب.
شهية طيبة!
(9 التصنيفات ، المتوسط: 4,11 من 5)
تحميل ...
