ingrediente:
- Varza Beijing 200 grame
- Carnea fiartă 150 de grame
- Roșiile uscate la soare 75 de grame
- 2-3 ouă
- Brânză tare 40-50 grame
- Ceapa verde de ceapa
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Suc de lămâie 1 lingură. o lingură
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați carnea în fâșii.
Pasul 2 Varza de porc se taie și ea în fâșii, se sare și se zdrobește puțin, astfel încât să devină mai suculentă și mai moale.
Pasul 3 Roșiile uscate se taie și ele în fâșii.
Pasul 4 Fierbeți ouăle într-un mod rece, decojite și tăiate în felii.
Pasul 5 Răciți brânza pe o răzătoare fină sau medie.
Pasul 6 Pune varza Beijing pe o farfurie, carnea deasupra.
Pasul 7 Apoi puneți roșiile uscate, ouăle și ceapa verde tocată. Amestecă cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Puteți presăra piper măcinat.
Pasul 8Presărați brânză rasă, salata este gata.
Bon pofta!
(1 evaluări, medie: 4,00 din 5)
Se încarcă ...
