ingrediente:
- Varza Beijing 350 grame
- Morcov 150 grame
- File de pui 200-300 grame
- Nuci 2 lingurițe. linguri
- Ulei de măsline 4 linguri. linguri
- Sos de soia 2 lingurițe. linguri
- Oțet natural 1 lingură. o lingură
- Miere 1 lingură
Metoda de gătit:
Pasul 1 Din foile de varză de la Beijing, tăiați îngroșările. Tăiați frunzele de varză în pătrate mici.
Pasul 2 Grătați morcovii pe o răzătoare fină.
Pasul 3 Se prăjește puiul pe ambele părți până când este fraged, se răcește și se taie cubulețe mici. Adăugați fileul în salată.
Pasul 4 Adăugați nucile tocate.
Pasul 5Pregătiți pansamentul: amestecați sosul de soia, oțet natural, miere, ulei de măsline.
Pasul 6 Condimentează salata și amestecă bine.
Bon pofta!