ingrediente:
- Masline verzi 150 grame
- Ouă de pui 3 bucăți
- Castraveți proaspeți 2 bucăți
- Frunzele de culoare verde deschis se adună
- Crema acru 100 de grame
- Sunli hamei 1 lingură
- Sare, piper negru după gust
- Coriandru ciupit
- Brânză tare 100 de grame
Metoda de gătit:
Pasul 1 Fierbeți ouăle într-o coajă abruptă, decojită.
Pasul 2Tăiați măslinele în cercuri.
Pasul 3 Taie castravetele proaspat in fasii.
Pasul 4 Tăiați ouăle în mod arbitrar.
Pasul 5 Brânză tare tăiată la întâmplare.
Pasul 6 Într-un bol, combinați brânza, măslinele, castravetele, verdeața tocată fin, ouăle (lăsați 1 ou pentru decorare). Condimentează salata cu smântână. Condimentează cu sare, piper, coriandru măcinat, hamei suneli.
Pasul 7Puneți frunzele de salată pe vas. Topiți, alunecați, întindeți salata. Decorați salata cu felii de ou și măsline.
Bon pofta!